barazkiak eta mahatsa

Osagaiak

§ Aza ( lonbardiakoa nahi izan ez gero)

§ Azelga

§ Tipula

§ Baratzuria

§ Mahats paxak ( pinaziak, intxaurrak edo beste edozein fruitu lehor)

Barazkiak garbitu eta juliana eran zatitu tipula, aza eta azelgak. Zartagian olio pixkak ipini, baratzuria eta barazkiak bertan erregosi su bajuan. Ur katilu bat gehitu ( ardo pitin bat badu hobe) eta bertan egosi dadila, 15 minutu. Platerean jarri eta mahats paxekin apaindu.